通常風疹的感染往往是很突然的，但是風疹也是有潛伏期的，感染後大約有十八天的潛伏期，而且具有一定的傳染性，在出疹子的五天左右時間裏傳染性是強的，雖然風疹不是大病，但是一旦感染是非常痛苦的，所以一旦患上這種疾病一定要積極的治療，比如採用食療的方法治療風疹。 豆腐綠豆湯，清熱解毒，原料是綠豆30克，豆腐30克，冰糖適量。豆腐綠豆湯制法是將綠豆淘洗乾淨，放入鍋中，加水適量，浸泡一小時後煮爛，加入豆腐，再煮20分鐘，調入冰糖，使之融化即可。豆腐綠豆湯服法為佐餐食用糖尿病人去糖。 銀翹解毒粥，金銀花、連翹，淡豆豉、竹葉、荊芥各10克，蘆根15克，牛蒡子、甘草各6克，粳米100克。上8味藥洗淨煎汁，去渣，再煮洗淨的粳米成粥，待粥將熟時，加入上藥汁，煎1—2沸即可。分2次，早晚溫熱服。本粥辛涼解表，清熱解毒。適用於溫病初起，發熱微惡風寒，頭痛，無汗，或汗而不多，口渴，咳嗽咽痛，舌尖虹，舌苔薄黃，脈浮數。注意外感風寒，惡寒重，發熱輕不宜用。 五神湯組成，荊芥6克，蘇葉6克，茶6克，白糖15克，生薑2克。制法：將生薑洗淨切成薄片，同荊芥、蘇葉、茶葉一起放入鍋內，加水適量，置武火上燒約5分鐘，即可取汁。再加清水煎1次，兩次取汁約500毫升，用紗布過濾，取清亮藥液裝在盅內。將白糖兌入藥液內，拌勻即成。服法分3次溫服，疏風散邪。 清營粥，生地15～30克，竹葉卷心6克，銀花10克，犀角3克(用水牛角6—10克代)，粳米100克。將生地、竹葉卷心、銀花、水牛角洗淨，同入砂鍋煎湯，取汁去渣，再入洗淨的粳米，同煮為稀粥。每日2～3次，溫熱服食。 上面內容介紹的是關於風疹的食療預防，雖然說預防風疹也可以注射疫苗，但是畢竟沒有食療來的健康，也免於皮肉之苦，何樂而不為?]